{"id":3739,"date":"2025-04-22T16:23:55","date_gmt":"2025-04-22T14:23:55","guid":{"rendered":"https:\/\/dev1.section4.dev\/cabaretdelicques\/actualites\/developpement-durable-et-evenementiel-lapproche-rse-du-cabaret-de-licques\/"},"modified":"2026-06-01T08:44:08","modified_gmt":"2026-06-01T06:44:08","slug":"developpement-durable-et-evenementiel-lapproche-rse-du-cabaret-de-licques","status":"publish","type":"actualites","link":"https:\/\/dev1.section4.dev\/cabaretdelicques\/actualites\/developpement-durable-et-evenementiel-lapproche-rse-du-cabaret-de-licques\/","title":{"rendered":"D\u00e9veloppement durable et \u00e9v\u00e9nementiel : l\u2019approche RSE du Cabaret de Licques"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u00c0 la crois\u00e9e de l\u2019art et de l\u2019engagement, le Cabaret de Licques affirme une vision moderne et ambitieuse de la sc\u00e8ne. Si le glamour, la technique et l\u2019\u00e9motion font partie de son ADN, l\u2019\u00e9tablissement \u0153uvre en coulisses pour inscrire son activit\u00e9 dans une d\u00e9marche de responsabilit\u00e9 sociale et environnementale affirm\u00e9e. Une strat\u00e9gie RSE qui repose sur trois piliers : l\u2019\u00e9coresponsabilit\u00e9, l\u2019inclusion, et la qualit\u00e9 de vie au travail. Guillaume Cocquerel, dirigeant du Cabaret de Licques, nous explique dans cet article son engagement pour un secteur du spectacle plus responsable.\r\n<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Une gastronomie locale, \u00e9thique et responsable<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t \"Guillaume \t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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La production culinaire est notamment assur\u00e9e sur place, contrairement \u00e0 de nombreux \u00e9tablissements qui externalisent cette partie. Cette autonomie permet une gestion fine des d\u00e9chets<\/strong> et une optimisation \u00e9nerg\u00e9tique des espaces de production : \u00ab La gestion des d\u00e9chets est d\u00e9j\u00e0 ancr\u00e9e dans nos m\u00e9thodes de production. On valorise les produits, on minimise les pertes, et on trie pour recycler. \u00bb<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Premi\u00e8re expression de cet engagement : le circuit court<\/strong>. \u00ab On va chercher nos produits frais directement chez le producteur, sans interm\u00e9diaire, pour proposer \u00e0 notre client\u00e8le une qualit\u00e9 optimale. \u00bb Ce principe s\u2019\u00e9tend des assiettes \u00e0 la boisson en passant par le dessert.\u00a0 M\u00eame lorsque le local n\u2019est pas une option possible, le choix du producteur<\/strong> reste rigoureusement encadr\u00e9. C’est le cas notamment pour le champagne \u00c0.L\u00e9t\u00e9<\/a>\u00a0 choisi pour ses m\u00e9thodes de fabrication traditionnelles et respectueuses du terroir.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

En savoir plus sur la gastronomie au Cabaret de Licques <\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Une politique de recrutement inclusive<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u00ab Le cabaret, c\u2019est le temple de la diversit\u00e9 \u00bb, souligne le directeur. Issus du cirque, du th\u00e9\u00e2tre, de la com\u00e9die musicale ou des \u00e9coles de danse, les artistes viennent de tous horizons et nationalit\u00e9s. Pour leur offrir des conditions de travail dignes, un projet de Maison des artistes<\/strong> est en cours : un lieu de vie d\u00e9di\u00e9, avec h\u00e9bergement et espace commun, pour renforcer le lien avec le territoire.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Ce soin port\u00e9 aux \u00e9quipes se traduit aussi par un accompagnement \u00e0 long terme : \u00ab On forme nos artistes, on perfectionne leurs comp\u00e9tences. C\u2019est un objectif gagnant-gagnant. \u00bb Chaque recrutement s\u2019inscrit dans une volont\u00e9 d\u2019\u00e9panouissement personnel et professionnel, avec une attention port\u00e9e \u00e0 la sant\u00e9 mentale, \u00e0 l\u2019accueil et \u00e0 la mont\u00e9e en comp\u00e9tence continue.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t

L\u2019artisanat au c\u0153ur de la sc\u00e8ne<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t \"Plumes \t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

La sc\u00e8ne du cabaret se pare de costumes confectionn\u00e9s par des artisans d\u2019exception. Plumes, coutures, chaussures : chaque d\u00e9tail est l\u2019\u0153uvre d\u2019un m\u00e9tier d\u2019art. \u00ab On travaille avec le plumassier du Lido, la maison R.D.<\/a>, r\u00e9cemment reprise par un jeune artisan passionn\u00e9, Sujan Gurung. \u00bb Un cordonnier \u00e0 la retraite continue m\u00eame de ressemeler les bottines cancan dans son atelier. Ce lien entre spectacle vivant et artisanat local est une signature forte du Cabaret de Licques.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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D\u00e9couvrir l’univers des plumes du Cabaret de Licques<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Vers une performance \u00e9nerg\u00e9tique globale<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

En collaboration avec le Conseil National de la Musique, le cabaret a int\u00e9gr\u00e9 le programme \u201cPlan Lieux<\/a>\u201d. Un diagnostic multifactoriel<\/strong> a \u00e9t\u00e9 men\u00e9, portant sur l\u2019accueil du public, l\u2019exp\u00e9rience des artistes, les performances \u00e9nerg\u00e9tiques ou encore la gestion des d\u00e9chets<\/strong>. Ce travail avec diff\u00e9rents bureaux d\u2019\u00e9tudes (thermiques, acoustiques, etc.) constitue la premi\u00e8re \u00e9tape d\u2019un projet ambitieux pour rendre le cabaret plus \u00e9conome, plus confortable et plus durable.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t

Un secteur en mouvement : \u00e9changes pour un spectacle vivant durable<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t \"journ\u00e9es \t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Le Cabaret de Licques s\u2019inscrit activement dans une r\u00e9flexion collective sur la transition \u00e9cologique du spectacle vivant. R\u00e9cemment, Guillaume Coquerel a particip\u00e9 \u00e0 la Journ\u00e9e des R\u00e9f\u00e9rents et des R\u00e9f\u00e9rentes<\/strong> organis\u00e9e par Ekhosc\u00e8ne\u00a0<\/a> \u00e0 l\u2019Acad\u00e9mie du Climat<\/a> \u00e0 Paris, aux c\u00f4t\u00e9s d\u2019acteurs culturels de toute la France. Cette journ\u00e9e a permis d\u2019aborder, sous forme d\u2019ateliers et de tables rondes, des th\u00e9matiques essentielles telles que\u00a0 le changement et l\u2019\u00e9volution des pratiques professionnelles dans une perspective durable. Ces \u00e9changes confirment l\u2019importance de b\u00e2tir des lieux de culture qui conjuguent exigence artistique, \u00e9coresponsabilit\u00e9 et inclusion sociale.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Le Cabaret de Licques, un acteur culturel au service de son territoire<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u00c0 l\u2019occasion de la journ\u00e9e Cabaret<\/strong>, organis\u00e9e au Cabaret \u00c9l\u00e9gance \u00e0 Renaison, le Cabaret de Licques a contribu\u00e9 aux r\u00e9flexions men\u00e9es dans le cadre du Plan Cabaret<\/strong><\/a>, une initiative nationale soutenue par le minist\u00e8re de la Culture<\/strong> et coordonn\u00e9e par le r\u00e9seau \u00c9khosc\u00e8nes. Au c\u0153ur des discussions : comment renforcer le r\u00f4le du cabaret dans le tissu culturel, \u00e9conomique et social local.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Soutenir la cr\u00e9ation artistique<\/strong>, pr\u00e9server un patrimoine vivant<\/strong> comme le cancan, et renforcer la visibilit\u00e9<\/strong> de ces m\u00e9tiers d\u2019art souvent oubli\u00e9s, ce sont autant de leviers qui participent \u00e0 l\u2019attractivit\u00e9 de la r\u00e9gion. En s\u2019engageant dans ces dynamiques, le Cabaret de Licques contribue \u00e0 maintenir et faire rayonner des comp\u00e9tences artisanales uniques, \u00e0 cr\u00e9er de l\u2019emploi local, et \u00e0 inscrire la culture comme pilier du d\u00e9veloppement territorial durable.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t \"citation \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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